PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.9 LIlość wody do zacierania
-
21.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 80 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 66% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 18.9% | 79 % | 16 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 9.4% | 83 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.3 kg 5.7% | 75 % | 150 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 20 g | 60 min | 18.5 % |
Gotowanie | Pekko | 10 g | 20 min | 15.6 % |
Gotowanie | El Dorado | 10 g | 10 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 10 g | 10 min | 13 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 5 min | 11.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 10 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |