PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial IPA

Imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 45 min
79 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 58% 85 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 21.7% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.9% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 2.9% 80 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7.2% 78.3 % 2
Suma 6.9 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 45 g 60 min 17 %
Gotowanie Mosaic 15 g 40 min 12 %
Gotowanie Cascade 15 g 40 min 8 %
Gotowanie Citra 15 g 40 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 5 g 10 min 8 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 8 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dyskusja