PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial IPA

Imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 45 min
79 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 58% 85 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 21.7% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.9% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 2.9% 80 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 7.2% 78.3 % 2
Suma 6.9 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 45 g 60 min 17 %
Gotowanie Mosaic 15 g 40 min 12 %
Gotowanie Cascade 15 g 40 min 8 %
Gotowanie Citra 15 g 40 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 5 g 10 min 8 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 8 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12 g Fermentis

Dyskusja