PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IMPERIAL GALAXY IPA

IMPERIAL GALAXY IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 28.9% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 28.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 26.3% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.5% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 5.3% 85 % 4
Suma 7.6 kg

Chmiele

107 IBU

Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 40 g 60 min 15 %
Gotowanie Galaxy 40 g 20 min 15 %
Gotowanie Galaxy 70 g 7 min 15 %
Na zimno Galaxy 150 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 22 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie 60 min

Dyskusja