PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IMPERIAL BLACK VIP

IMPERIAL BLACK VIP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 5.5 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 10.4% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 7.8% 85 % 3
Ziarno Carafa III 0.4 kg 5.2% 70 % 1034
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 5.2% 85 % 4
Suma 7.7 kg

Chmiele

110 IBU

Balans goryczy 1.41 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 25 g 7 min 6 %
Gotowanie Mosaic 25 g 7 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 7 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 6 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 6 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 6 dni 13.2 %
Na zimno Galaxy 50 g 6 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 22 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 5 g Zacieranie 60 min
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • Fermentacja 16-17 C.
    3 gru 2017, 15:30

Dyskusja