PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial American Pale Ale

Imperial American Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
12.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 60.9% 80 % 5
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 1.3 kg 15.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.76 kg 9.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.75 kg 9.1% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 4.9% 85 % 3
Suma 8.21 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 70 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 30 g 4 min 6 %
Gotowanie Citra 30 g 1 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %
Na zimno Cascade 60 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 350 ml Fermentis

Dyskusja