PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial American Pale Ale

Imperial American Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
12.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 60.9% 80 % 5
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 1.3 kg 15.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.76 kg 9.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.75 kg 9.1% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 4.9% 85 % 3
Suma 8.21 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 70 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 30 g 4 min 6 %
Gotowanie Citra 30 g 1 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %
Na zimno Cascade 60 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 350 ml Fermentis

Dyskusja