PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial American Ipa

Imperial American Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 6.7% 79 % 10
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 6.7% 70 % 2
Ziarno Strzegom pszenica prażona 1 kg 13.3% 70 % 1000
Ziarno Karamel Pils Steinbach 0.5 kg 6.7% 79 % 6
Suma 7.5 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 12.2 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 0 min 5 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 8.8 %
Na zimno Citra 10 g 5 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja