PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Amber ALE

Imperial Amber ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 35 min
72 C 35 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16 BLG
17.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 69.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 17.4% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Abbey Malt 0.5 kg 8.7% 50 % 45
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 4.3% 78 % 400
Suma 5.75 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 45 min 10 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 10 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja