PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial AIPA

Imperial AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 95.8% 80 % 5
Ziarno Carabelge 0.35 kg 4.2% 80 % 30
Suma 8.35 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Cascade 10 g 0 min 6 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • burzliwa 5-7 dni 18 stopni
    cicha 10-14 dni 18 stopni
    18 lis 2018, 14:51

Dyskusja