PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial

Imperial

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 8.5 kg 64.4% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 15.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 15.2% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 5.3% 85 % 4
Suma 13.2 kg

Chmiele

125 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Ekuanot 20 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 40 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 20 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 60 g 1 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 30 g 1 min 12.8 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 34 g ---

Dyskusja