PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial

Imperial

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 8.5 kg 64.4% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 15.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 15.2% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 5.3% 85 % 4
Suma 13.2 kg

Chmiele

125 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Ekuanot 20 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 40 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 20 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 60 g 1 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 30 g 1 min 12.8 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 34 g ---

Dyskusja