PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.2 LIlość wody do zacierania
-
29.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 90 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 6.7 kg 87% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 2.6% | 75 % | 45 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.3 kg 3.9% | 78.3 % | 2 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Styrian Golding | 40 g | 60 min | 3.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 15 g | 10 min | 17.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 15 g | 10 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Enigma (AUS) | 30 g | 0 min | 17.2 % |
Whirlpool | Equinox | 30 g | 0 min | 13.1 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
saison blend II | Ale | Gęstwa | 100 ml | yeast bay |