PL | EN

Imp stout

0

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
72.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8.5 kg 52.5% 80 % 5
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 10.5% 80 % 315
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 6.2% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 1.5 kg 9.3% 65.2 % 315
Ziarno Abbey Castle 1 kg 6.2% 80 % 45
Ziarno Carafa II 1 kg 6.2% 70 % 812
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.5 kg 3.1% 73 % 887
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 3.1% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.1% 55 % 985
Suma 16.2 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cluster 100 g 15 min 7.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 400 ml Fermentis