PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imbirowe Słodkie Coś

Imbirowe Słodkie Coś

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • xcynix
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 5 min
72 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 63.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 10.6% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 10.6% 75 % 59
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 4.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 10.6% 75 % 30
Suma 4.7 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 15 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir 120 g Gotowanie 10 min
Klarowanie mech Irlandzki 3 g Gotowanie 15 min

Dyskusja