PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Im back

Im back

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 3 kg 50% 81 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 60 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Loral 30 g 0 min 11 %
Na zimno Amarillo 30 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Loral 60 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Notatki

  • po 3 gramy chlorku wapnia do zacierania i wysładzania. Zacieranie w 5,4 pH woda do wysładzania 5,8 pH.
    20 wrz 2019, 17:35

Dyskusja