PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Iluminacja

Iluminacja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 44.4% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 11.1% 83 % 5
Suma 4.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Summer 5 g 30 min 6.4 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Summer 5 g 5 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 5 g 5 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Equinox 10 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Summer 10 g 4 dni 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 12 g ---

Dyskusja