PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA High Voltage

IIPA High Voltage

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 30 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Golden Promise 4.47 kg 88.2% 81 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Caramalt 0.5 kg 9.9% 70 % 15
Ziarno Fawcett Amber 0.1 kg 2% 70 % 125
Suma 5.07 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pekko 33 g 45 min 13.9 %
Gotowanie Jarrylo 20 g 45 min 15 %
Gotowanie Pekko 33 g 15 min 13.9 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 15 min 15 %
Gotowanie Pekko 33 g 4 min 13.9 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 3 min 15 %
Na zimno Pekko 50 g 14 dni 13.9 %
Na zimno Jarrylo 50 g 14 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja