PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 62.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 12.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 12.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Mild Malt | 1 kg 12.5% | 80 % | 8 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Apollo | 50 g | 60 min | 17 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 50 g | 10 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 1 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Lemon drop | 50 g | 5 dni | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Gęstwa | 150 ml | Danstar |