PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 7.7 kg 96.3% | 81 % | 4 |
Cukier | Cukier biały | 0.3 kg 3.8% | --- % | --- |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.08 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Ahtanum | 20 g | 15 min | 5 % |
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 15 min | 9.5 % |
Na zimno | Idaho 7 | 40 g | 2 dni | 12.7 % |
Na zimno | Strata | 40 g | 2 dni | 13.6 % |
Na zimno | Simcoe | 40 g | 2 dni | 13.2 % |
Na zimno | Tettnang | 40 g | 2 dni | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 2000 ml | Fermentis |