PL | EN
Rozmiar warki
-
42 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
53.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
40.8 LIlość wody do zacierania
-
54.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 13.5 kg 92.5% | 79 % | 6 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1 kg 6.8% | 75 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.1 kg 0.7% | 68 % | 400 |
Suma | 14.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 70 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Chinook | 50 g | 30 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 40 g | 10 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 5 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 1 min | 13.2 % |
Na zimno | Fuggles | 50 g | 5 dni | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |