PL | EN

IIPA

0

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
9.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 13.5 kg 92.5% 79 % 6
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 6.8% 75 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 0.7% 68 % 400
Suma 14.6 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 70 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 40 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 1 min 13.2 %
Na zimno Fuggles 50 g 5 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis