PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA

IIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 13 kg 96.3% 80 % 5
Cukier cukier 0.5 kg 3.7% 78.3 % 2
Suma 13.5 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 110 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 12 %
Na zimno Amarillo 100 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 500 ml Yeast Bay

Dyskusja