PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. iiipp

iiipp

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 83.3% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 8.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.3% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

80 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 30 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Idaho 7 25 g 60 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 20 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 20 g 5 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa zest z cytryny 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja