PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 45 min |
72 C | 15 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 60% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 20% | 79 % | 16 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 20% | 80 % | 5 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.48 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 25 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 10 min | 4 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 9 g | 25 min | 11 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 9 g | 10 min | 11 % |
Gotowanie | Junga | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 10 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
BFSay | Ale | Gęstwa | 1400 ml | Gozdawa |