PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Idi na ch*j

Idi na ch*j

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód Pale Ale 3 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno słód Pale Ale Maris Otter 0.7 kg 15.6% 80 % 5
Ziarno słód pszeniczny 0.4 kg 8.9% 82 % 3
Dodatek płatki owsiane 0.4 kg 8.9% --- % ---
Suma 4.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca (USA) 10 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Citra (USA) 10 g 30 min 14.2 %
Gotowanie Azacca (USA) 10 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Citra (USA) 10 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra (USA) 10 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy (AUS) 10 g 0 min 17.4 %
Whirlpool Citra (USA) 15 g 30 min 14.2 %
Whirlpool Galaxy (AUS) 15 g 30 min 17.4 %
Na zimno Azacca (USA) 20 g 1 dni 12.8 %
Na zimno Citra (USA) 40 g 1 dni 14.2 %
Na zimno Galaxy (AUS) 40 g 1 dni 17.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safeale US-05 Ale Gęstwa 1 ml Fermentis

Dyskusja