PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Idi na ch*j

Idi na ch*j

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno słód Pale Ale 3 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno słód Pale Ale Maris Otter 0.7 kg 15.6% 80 % 5
Ziarno słód pszeniczny 0.4 kg 8.9% 82 % 3
Dodatek płatki owsiane 0.4 kg 8.9% --- % ---
Suma 4.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca (USA) 10 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Citra (USA) 10 g 30 min 14.2 %
Gotowanie Azacca (USA) 10 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Citra (USA) 10 g 10 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra (USA) 10 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy (AUS) 10 g 0 min 17.4 %
Whirlpool Citra (USA) 15 g 30 min 14.2 %
Whirlpool Galaxy (AUS) 15 g 30 min 17.4 %
Na zimno Azacca (USA) 20 g 1 dni 12.8 %
Na zimno Citra (USA) 40 g 1 dni 14.2 %
Na zimno Galaxy (AUS) 40 g 1 dni 17.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safeale US-05 Ale Gęstwa 1 ml Fermentis

Dyskusja