PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IDAHO

IDAHO

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.36 kg 55.4% 80 % 7
Ziarno Żytni 0.91 kg 15% 85 % 8
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.1 kg 1.6% 72 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 9.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.3% 85 % 3
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.3% 76 % 150
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 11.5% 85 % 3
Suma 6.07 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galena 30 g 60 min 12 %
Gotowanie idaho gem 25 g 5 min 13 %
Gotowanie idaho gem 25 g 0 min 13 %
Na zimno idaho gem 50 g 3 dni 13 %
Na zimno aouthern passion 50 g 3 dni 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lacrosti Ale Płynne 172.55 ml Wyeast Labs

Dyskusja