PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ice Fresh Pale Ale

Ice Fresh Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 5 g 55 min 20.8 %
Gotowanie Polaris 10 g 45 min 20.8 %
Gotowanie Polaris 10 g 30 min 20.8 %
Gotowanie Motueka 10 g 30 min 8 %
Gotowanie Motueka 10 g 15 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Polaris 15 g 5 min 20.8 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 10 g 5 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Polaris 10 g 0 min 20.8 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 5 g 0 min 8 %
Whirlpool Polaris 10 g --- 20.8 %
Whirlpool Motueka 5 g --- 8 %
Na zimno Polaris 40 g 3 dni 20.8 %
Na zimno Motueka 10 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 5 min
Przyprawa werbena cytrynowa 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa werbena cytrynowa 20 g Fermentacja cicha 5 dni
Zioło mięta zielona 60 g Gotowanie 5 min

Dyskusja