PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ice Baltic Porter

Ice Baltic Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.8 kg 30% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3.6 kg 60% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 2.5% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 5% 74 % 788
Ziarno Fawcett - Brown 0.15 kg 2.5% 72 % 180
Suma 6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Munich Lager 2308 Lager Gęstwa 300 ml Wyeast

Dyskusja