PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. i.p.a

i.p.a

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ravau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 84% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.8 kg 12.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.8% 75 % 150
Suma 6.55 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ekuanot 20 g 60 min 13.1 %
Gotowanie ekuanot 25 g 15 min 13.1 %
Gotowanie ekuanot 40 g 5 min 13.1 %
Gotowanie ekuanot 60 g 1 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja