PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.3 LIlość wody do zacierania
-
14.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
74 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.4 kg 53.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 11.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.3 kg 6.7% | 68 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 6.7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.3 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.4 kg 8.9% | 76.1 % | 0 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | hallertauer taurus | 20 g | 15 min | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Wiórki kokosowe | 400 g | Fermentacja cicha | 7 dni |