PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HULK

HULK

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ltom
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 6.3 kg 81.8% 80.5 % 2
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 0.7 kg 9.1% 80.5 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.7 kg 9.1% 75 % 20
Suma 7.7 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 44 g 90 min 8 %
Gotowanie Zatecki czerweniak 44 g 45 min 5 %
Gotowanie Zatecki czerweniak 44 g 10 min 5 %
Na zimno Zatecki czerweniak 44 g 3 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 15 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Protafloc 2 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy sladový výtažek 9 g Butelkowanie ---

Dyskusja