PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HUE^2

HUE^2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
30 C 1 min
70 C 90 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
40.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 58% 79 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 14.5% 85 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 11.6% 80 % 2
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.5 kg 7.2% 60 % 690
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 4.3% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 4.3% 70 % 1024
Suma 6.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 30 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - British Ale Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Espresso 200 g Fermentacja burzliwa 0 dni

Dyskusja