PL | EN

Hucpa psubrata

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
79 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
22.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Special B Malt 1 kg 13% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 64.9% 79 % 6
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 22.1% 80 % 30
Suma 7.7 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 100 g 30 min 13 %
Na zimno Chinook 50 g 14 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M31 BELGIAN TRIPEL Ale Suche 10 g Mangrove Jack's
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki Bourbon 50 g Fermentacja cicha 14 dni