PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Horus Blood v #3

Horus Blood v #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
52.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 8 kg 69.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 8.7% 75 % 150
Ziarno Bestmaltz special X 1 kg 8.7% 75 % 350
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 4.3% 10 % 600
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 1.7% 75 % 30
Ziarno Carafa II 0.2 kg 1.7% 10 % 812
Cukier Candi Sugar, Dark 0.2 kg 1.7% 78.3 % 542
Suma 11.5 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pałacowy 100 g 60 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 1 g Gotowanie 5 min
Inne płatki burbon 50 g Fermentacja cicha 30 dni
Inne płatki dąb 50 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja