PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hoppy Saison

hoppy Saison

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Noeldarek PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno crisp - Extra Pale Ale 3 kg 73.2% 80 % 4
Ziarno Castle Malting - Wheat Blanc 0.5 kg 12.2% 85 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.4 kg 9.8% 78 % 18
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 4.9% 80 % 6
Suma 4.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook CP 25 g 20 min 13.7 %
Na zimno Citra MX 50 g 2 dni 13.4 %
Na zimno Galaxy MX 50 g 2 dni 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Notatki

  • Woda Ro: Kran 1:1
    Zacieranie 15,5L
    Wysładzanie 7.2 L - 2.5 ml kwas mlekowy
    17 lis 2022, 13:50

Dyskusja