PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hoppy Saison

hoppy Saison

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Noeldarek PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno crisp - Extra Pale Ale 3 kg 73.2% 80 % 4
Ziarno Castle Malting - Wheat Blanc 0.5 kg 12.2% 85 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.4 kg 9.8% 78 % 18
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.2 kg 4.9% 80 % 6
Suma 4.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook CP 25 g 20 min 13.7 %
Na zimno Citra MX 50 g 2 dni 13.4 %
Na zimno Galaxy MX 50 g 2 dni 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Notatki

  • Woda Ro: Kran 1:1
    Zacieranie 15,5L
    Wysładzanie 7.2 L - 2.5 ml kwas mlekowy
    17 lis 2022, 13:50

Dyskusja