PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hoppy pils

hoppy pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4 kg 76.2% 80.5 % 4
Ziarno steinbach - Vienna Malt 0.5 kg 9.5% 81 % 9
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 9.5% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.25 kg 4.8% 58.7 % 6
Suma 5.25 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Gotowanie Galaxy 25 g 5 min 15 %
Gotowanie Sabro 25 g 0 min 15 %
Gotowanie Galaxy 25 g 0 min 15 %
Na zimno Idaho 7 50 g 5 dni 12.7 %
Na zimno Sabro 25 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 300 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlflock 5 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • Demi 70%
    7 mar 2021, 14:58

Dyskusja