PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Lager

Hoppy Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3795 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 89 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2085 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2780 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 545 kg 78.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 150 kg 21.6% 85 % 4
Suma 695 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 3000 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 2250 g 10 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 2250 g 10 min 4 %
Gotowanie Sybilla 2250 g 10 min 3.5 %
Whirlpool Marynka 2250 g 10 min 10 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 2250 g 10 min 4 %
Whirlpool Sybilla 2250 g 10 min 3.5 %
Na zimno Citra 15000 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Suche 3000 g fermentis

Dyskusja