PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hoppy grodziskie

hoppy grodziskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
39 C 50 min
51 C 20 min
66 C 30 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
2.5% ABV
2.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony Dębem Weyermann 1.04 kg 80.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 19.4% 85 % 4
Suma 1.29 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5.52 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Willamette 13.79 g 20 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 6.9 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 6.9 g 5 min 11.4 %
Na zimno Mosaic 7.58 g 8 dni 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 68.96 ml ---

Dyskusja