PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Glimmer (Oatmeal APA)

Hoppy Glimmer (Oatmeal APA)

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
69 C 15 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.5 kg 88% 79 % 6
Ziarno Strzegom Caramel Pale 0.25 kg 4% 77 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8% 85 % 3
Suma 6.25 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 20 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 20 min 13.1 %
Whirlpool Amarillo 10 g 0 min 8.8 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 13.1 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 8.8 %
Na zimno Simcoe 25 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja