PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Darkness

Hoppy Darkness

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 71
    IBU
  • ---
    ABV
  • 38.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • mojrabir
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
38.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 81.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 2.7% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Carafa II Special 0.6 kg 8.1% 70 % 837
Ziarno Special Roast 0.3 kg 4.1% 72 % 99
Cukier Brown Sugar, Light 0.3 kg 4.1% 100 % 4
Suma 7.4 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Nugget 25 g 45 min 15 %
Gotowanie Nugget 25 g 15 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 10 min 15.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 13 %
Na zimno Nugget 50 g 10 dni 15 %
Na zimno Citra 15 g 10 dni 13 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 10 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 180 ml Fermentis

Dyskusja