PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Darkness

Hoppy Darkness

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 71
    IBU
  • ---
    ABV
  • 38.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • mojrabir
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
38.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 81.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 2.7% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Carafa II Special 0.6 kg 8.1% 70 % 837
Ziarno Special Roast 0.3 kg 4.1% 72 % 99
Cukier Brown Sugar, Light 0.3 kg 4.1% 100 % 4
Suma 7.4 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Nugget 25 g 45 min 15 %
Gotowanie Nugget 25 g 15 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 10 min 15.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 13 %
Na zimno Nugget 50 g 10 dni 15 %
Na zimno Citra 15 g 10 dni 13 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 10 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 180 ml Fermentis

Dyskusja