PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppy Belgian Pale Ale

Hoppy Belgian Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 84.7% 79 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.25 kg 8.5% 72 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.8% 85 % 3
Suma 2.95 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 25 g 50 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 50 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
walonian farmhouse ale Ale Płynne 30 ml Yeast bay

Dyskusja