PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
45 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
73 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 20% | 85 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 0.3 kg 10% | 81 % | 8 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.1 kg 3.3% | 75 % | 20 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 24 g | 45 min | 7 % |
Gotowanie | Kazbek | 10 g | 10 min | 6.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 10 min | 4 % |
Whirlpool | Kazbek | 10 g | 15 min | 6.5 % |
Whirlpool | Tomyski | 13 g | 15 min | 3.5 % |
Na zimno | citra i centennial | 15 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Kazbek | 25 g | 3 dni | 7 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 25 g | 3 dni | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
k97 | Ale | Suche | 11 g | fermentis |