PL | EN

hoppy ale

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 20% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.3 kg 10% 81 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.1 kg 3.3% 75 % 20
Suma 3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 45 min 7 %
Gotowanie Kazbek 10 g 10 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %
Whirlpool Kazbek 10 g 15 min 6.5 %
Whirlpool Tomyski 13 g 15 min 3.5 %
Na zimno citra i centennial 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Kazbek 25 g 3 dni 7 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 25 g 3 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
k97 Ale Suche 11 g fermentis