PL | EN

hoppy ale

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 20% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.3 kg 10% 81 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.1 kg 3.3% 75 % 20
Suma 3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 24 g 45 min 7 %
Gotowanie Kazbek 10 g 10 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %
Whirlpool Kazbek 10 g 15 min 6.5 %
Whirlpool Tomyski 13 g 15 min 3.5 %
Na zimno citra i centennial 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Kazbek 25 g 3 dni 7 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 25 g 3 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
k97 Ale Suche 11 g fermentis