PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5.5 kg 84.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.75 kg 11.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 3.8% | 85 % | 4 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 30 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 10 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 50 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 60 g | 4 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |