PL | EN

Hopkings

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 80.6% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 3.2% 75 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 25 g 60 min 14 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 30 min 5 %
Gotowanie Equinox 25 g 30 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sterling 30 g 1 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 20 g 1 min 5 %
Na zimno Barbe Rouge 40 g 5 dni 6.6 %
Na zimno Equinox 75 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne sórka z limonki 50 g Fermentacja cicha 5 dni