PL | EN

hopa

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Soufflet Pale Ale 2.15 kg 41.3% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.35 kg 6.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 100 0.1 kg 1.9% 75 % 150
Ziarno Karmelowy 50 0.25 kg 4.8% 75 % 59
Ziarno Viking Pilsner malt 2.35 kg 45.2% 82 % 4
Suma 5.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 7.2 %
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 9.4 %
Gotowanie amarillo 30 g 5 min 8.3 %
Gotowanie Simcoe 30 g 0 min 11.5 %
Gotowanie Colombus 5 g 60 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 10 g Gozdawa