PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 86.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Citra | 20 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 5 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 5 min | 10 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 10 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 6 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 6 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 6 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 2 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 2 dni | 9.5 % |
Na zimno | Mosaic | 10 g | 1 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 10 g | 1 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |