PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Holy Shit - London Ale III

Holy Shit - London Ale III

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 48 L
    Ilość wody do zacierania
  • 64 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 12 kg 72.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 6% 85 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 6% 85 % 8
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 12% 80 % 5
Dodatek Łuska ryżowa 0.6 kg 3.6% 1 % 0
Suma 16.6 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 20 min 13 %
Gotowanie Centennial 30 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 10 %
Gotowanie Centennial 30 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 10 %
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Centennial 30 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 10 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast London Ale III Ale Gęstwa 200 ml Browar Such a Beer

Dyskusja