PL | EN

Ho(w)ly Shit

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
74 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
20.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.3% 80 % 5
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 1.2 kg 15% 100 % 300
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 6.2% 75 % 30
Ziarno Viking Wheat Malt 0.62 kg 7.7% 83 % 5
Cukier Cukier 0.7 kg 8.7% --- % ---
Suma 8.02 kg

Chmiele

129 IBU

Balans goryczy 1.72 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 7 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 7 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 7 min 13.2 %
Na zimno Centennial 75 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 70 g 7 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 50 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g ---