PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PROSTE ALE
Mibor dodano 1901 dni temu -
HH ALE Z PSZENICĄ
Mibor dodano 2156 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale optima | 4.5 kg 90% | 81.6 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.25 kg 5% | 75 % | 65 |
Cukier | cukier | 0.25 kg 5% | 100 % | 0 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Iunga | 20 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 7 min | 13.3 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 7 min | 6.9 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 7 min | 12.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 1.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 25 g | 0 min | 6.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 0 min | 12.4 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 3 dni | 6.9 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 3 dni | 12.4 % |