PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HH ale z pszenicą

HH ale z pszenicą

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale 2.5 kg 53.8% 81.6 % 7
Ziarno pszeniczny optima 2.15 kg 46.2% 82.2 % 4
Suma 4.65 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Citra 25 g 7 min 13.3 %
Gotowanie Cascade 25 g 7 min 6.9 %
Gotowanie Mosaic 25 g 7 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 1.3 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 12.4 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 6.9 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 12.4 %

Dyskusja