PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HH ale z pszenicą

HH ale z pszenicą

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale 2.5 kg 53.8% 81.6 % 7
Ziarno pszeniczny optima 2.15 kg 46.2% 82.2 % 4
Suma 4.65 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Citra 25 g 7 min 13.3 %
Gotowanie Cascade 25 g 7 min 6.9 %
Gotowanie Mosaic 25 g 7 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 1.3 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 12.4 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 6.9 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 12.4 %

Dyskusja