PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HeyHybrid

HeyHybrid

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 9.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 20.8% 81 % 6
Suma 7.2 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 30 g 15 min 14.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 8.2 %
Na zimno Equinox 20 g 4 dni 14.1 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 13.3 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 12.6 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 10 g Gotowanie 60 min
Dodatek smakowy Skórka cytryny 20 g Gotowanie 0 min

Dyskusja