PL | EN
Rozmiar warki
-
47 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
59.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
36 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | strzegom pilzneński | 5 kg 55.6% | 80 % | 4.5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 22.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 1 kg 11.1% | 70 % | 70 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 11.1% | 79 % | 6 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Magnum | 30 g | 30 min | 13.5 % |
Gotowanie | Sybilla | 20 g | 20 min | 3.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 40 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Sybilla | 60 g | 5 min | 3.5 % |
Na zimno | Sybilla | 20 g | 5 dni | 3.5 % |
Na zimno | Marynka | 20 g | 5 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 250 ml | Fermentis |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
PP
Wyślij na konkurs :) miód na język tylko lekko bym goryczkę zmniejszył.
pp2805
3235 dni temu
CZ
Przemek to piwo to jest ten sam przepis które piłeś ostatnio z kolegą
czujnik
3233 dni temu
PP
No wiem :)
pp2805
3232 dni temu