PL | EN

HEY HOOP

1

Rozmiar warki

  • 47 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.6 BLG
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno strzegom pilzneński 5 kg 55.6% 80 % 4.5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 22.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 11.1% 70 % 70
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 11.1% 79 % 6
Suma 9 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Magnum 30 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 20 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 40 g 10 min 10 %
Whirlpool Sybilla 60 g 5 min 3.5 %
Na zimno Sybilla 20 g 5 dni 3.5 %
Na zimno Marynka 20 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


PP
Wyślij na konkurs :) miód na język tylko lekko bym goryczkę zmniejszył.
pp2805    3235 dni temu
CZ
Przemek to piwo to jest ten sam przepis które piłeś ostatnio z kolegą
czujnik    3233 dni temu
PP
No wiem :)
pp2805    3232 dni temu