PL | EN

HEY HOOP

1

Rozmiar warki

  • 47 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.6 BLG
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno strzegom pilzneński 5 kg 55.6% 80 % 4.5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 22.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 11.1% 70 % 70
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 11.1% 79 % 6
Suma 9 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Magnum 30 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 20 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 40 g 10 min 10 %
Whirlpool Sybilla 60 g 5 min 3.5 %
Na zimno Sybilla 20 g 5 dni 3.5 %
Na zimno Marynka 20 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


PP
Wyślij na konkurs :) miód na język tylko lekko bym goryczkę zmniejszył.
pp2805    3045 dni temu
CZ
Przemek to piwo to jest ten sam przepis które piłeś ostatnio z kolegą
czujnik    3043 dni temu
PP
No wiem :)
pp2805    3042 dni temu