PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hestfaret's Oatmeal Stout Jura Seven Wood barrel

Hestfaret's Oatmeal Stout Jura...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 36.4% 80 % 7
Ziarno Munich Malt 1.5 kg 27.3% 80 % 18
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 18.2% 80 % 2
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 4.5% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 4.5% 77 % 97
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.25 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.25 kg 4.5% 70 % 1034
Suma 5.5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 5 min 4.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Jura Seven Wood 50 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja