PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hestfaret's Oatmeal Stout Jura Seven Wood barrel

Hestfaret's Oatmeal Stout Jura...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 36.4% 80 % 7
Ziarno Munich Malt 1.5 kg 27.3% 80 % 18
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 18.2% 80 % 2
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 4.5% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 4.5% 77 % 97
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.25 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.25 kg 4.5% 70 % 1034
Suma 5.5 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 5 min 4.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Jura Seven Wood 50 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja